Fasten: Gesundheitsvorteile und Risiken
Fasten ist üblicherweise mit dem Monat des Ramadan verbunden. Während Sie dies lesen, beschäftigen sich Milliarden von Muslimen auf der ganzen Welt auf diese Glaubenserklärung, bei der es sich um die Enthaltung von Essen und Trinken von Morgendämmerung bis zur Abenddämmerung handelt. Während das Fasten für Ramadan auf spirituelle Überzeugungen zurückzuführen ist, entscheiden sich viele von uns, mit der Überzeugung zu fasten, dass es unserer Gesundheit zugute kommt. Aber in den letzten Jahren haben zahlreiche Studien vorgeschlagen, dass das intermittierende Fasten – das regelmäßig die Nahrungsaufnahme und die Verringerung der Nahrungsmittel- und Getränkeaufnahme – gut für uns sein kann, was es zu einem der beliebtesten Ernährungstrends weltweit macht.
Eine der bekanntesten intermittierenden Fastendiäten ist die 5: 2-Fast-Diät-ein Plan, bei dem die empfohlene Kalorienaufnahme 5 Tage die Woche gegessen wird, aber die Kalorienaufnahme für die verbleibenden 2 auf 25% reduziert, Tage – bis 500 Kalorien pro Tag für hondrox bewertung Frauen und 600 pro Tag für Männer.
Laut Dr. Michael Mosley – Autor der Fast Diet Books – kann dieser Ernährungsplan nicht nur den Menschen helfen, Gewicht zu verlieren, sondern eine Reihe anderer gesundheitlicher Vorteile.
„Studien zum intermittierenden Fasten zeigen, dass Menschen nicht nur Verbesserungen des Blutdrucks und deren Cholesterinspiegel, sondern auch in ihrer Insulinsensitivität sehen“, fügt er hinzu.
Im Juni 2014 berichtete beispielsweise medizinische Nachrichten heute in einer Studie, die darauf hindeutet Risiko für die Erkrankung.
Eine weitere Studie, die von Dr. Valter Longo und Kollegen von der University of Southern California (USC) in Los Angeles durchgeführt wurde, fand längere Fastenperioden-2-4 Tage-kann das Immunsystem sogar neu starten alte Immunzellen aus dem Löschen und Regeneration neuer – ein Prozess, von dem sie sagen, dass er vor Zellschäden schützen könnte, die durch Faktoren wie Alterung und Chemotherapie verursacht werden.
Aber wie hoch sind die Mechanismen, die den empfohlenen gesundheitlichen Vorteilen des Fastens zugrunde liegen?
Die potenziellen Vorteile des intermittierenden Fastens
Da der Körper während des Fastens nicht in der Lage ist, seine Energie von Nahrung zu erhalten, taucht er in Glukose ein, das in Leber und Muskeln gespeichert ist. Dies beginnt ungefähr 8 Stunden nach dem Verbrauch der letzten Mahlzeit.
Wenn der gespeicherte Glukose aufgebraucht wurde, beginnt der Körper dann als Energiequelle zu verbrennen, was zu Gewichtsverlust führen kann. Dr. Razeen Mahroof von der Universität von Oxford in Großbritannien erklärt, dass die Nutzung von Fett für Energie beitragen kann, Muskeln zu erhalten und den Cholesterinspiegel zu senken.
„Ein Entgiftungsprozess tritt auch auf, da alle im Körper des Körpers gespeicherten Toxine gelöst und aus dem Körper entfernt werden“ -Ge “Hormone-werden im Blut erzeugt, was sich positiv auf das geistige Wohlbefinden auswirken kann.
Wie bereits erwähnt, deuten die Studie von Dr. Longo und Kollegen darauf hin, dass ein längeres Fasten auch bei der Regeneration von Immunzellen wirksam sein kann.
„Wenn Sie verhungern, versucht das System, Energie zu sparen, und eines der Dinge, die es tun kann, um Energie zu sparen “, Erklärt Dr. Longo.
In ihrer in der Journal Cell Stammzelle veröffentlichten Studie stellte das Team fest, dass wiederholte Zyklen von 2 bis 4 Tagen ohne Nahrung über einen Zeitraum von 6 Monaten die alten und beschädigten Immunzellen bei Mäusen zerstörten und neue erzeugen Einsen.
Was mehr ist, stellte das Team fest, dass Krebspatienten, die 3 Tage vor der Chemotherapie fasten, vor Schäden im Immunsystem geschützt waren, die durch die Behandlung verursacht werden können, die sie der Regeneration von Immunzellen zuschreiben.
„Die gute Nachricht ist, dass der Körper die Teile des Systems beseitigt, die während des Fastens beschädigt oder alt sind, die ineffizienten Teile“, sagt Dr. Longo. "Wenn Sie jetzt mit einem System beginnen, das durch Chemotherapie oder Alterung stark beschädigt ist, können Fastenzyklen buchstäblich ein neues Immunsystem erzeugen."
Mit den potenziellen gesundheitlichen Vorteilen des Fastens von Ernährungswissenschaftlern weltweit ist es kein Wunder, dass viele von uns unsere Liebe zum Essen zur Seite stellen, um es auszuprobieren.
Aber intermittierendes Fasten ist laut einigen Forschern und Angehörigen der Gesundheitsberufe nicht alle Glocken und Pfeifen, und es gibt einige Menschen, die die Diät insgesamt vermeiden sollten.
Die Gesundheitsrisiken des Fastens
Laut dem britischen National Health Service (NHS) sind zahlreiche Gesundheitsrisiken im Zusammenhang mit intermittierendem Fasten verbunden.
Menschen, bei denen häufig die Dehydration häufig auftritt, vor allem, weil ihr Körper keine Flüssigkeit aus Nahrung bekommt. Daher wird empfohlen, dass Muslime während des Ramadan vor dem Fasten viel Wasser verbrauchen. Andere Personen, die nach Fastendiäten folgen, sollten sicherstellen, dass sie während der Fastenzeit ordnungsgemäß hydratisiert sind.
Wenn Sie es gewohnt sind, Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Snacks dazwischen zu haben, können Fastenperioden eine große Herausforderung sein. Als solches kann das Fasten den Stress erhöhen und den Schlaf stören. Dehydration, Hunger oder Schlafmangel während einer Fastenperiode können auch zu Kopfschmerzen führen.
Fasten kann auch zu Sodbrennen führen; Mangel an Nahrung führt zu einer Verringerung der Magensäure, die die Nahrung verdaut und Bakterien zerstört. Wenn Sie jedoch während des Fastenperiodens das Rufen von Nahrung oder sogar darüber nachdenken, können Sie das Gehirn dazu bringen, den Magen zu sagen, dass er mehr Säure produzieren soll, was zu Sodbrennen führt.
Während viele Ernährungswissenschaftler behaupten, dass ein intermittierendes Fasten ein guter Weg ist, um Gewicht zu verlieren, glauben einige Angehörige der Gesundheitsberufe, dass eine solche Ernährung für langfristigen Gewichtsverlust unwirksam ist.
„Die Anziehungskraft ist, dass [Fasten] schnell ist, aber schneller Flüssigkeitsverlust, kein wesentlicher Gewichtsverlust“, sagt Madelyn Fernstrom, PhD, vom Gewichtsverlust -Management -Zentrum der University of Pittsburgh Medical Center. „Wenn es einfach ist, kommt es schnell zurück – sobald Sie wieder normal essen.“ Begriff “, Diätitäre und Autor von Diet Simple Katherine Tallmadge gegenüber ABC News im Jahr 2013. Viele Angstfasten können auch Essstörungen oder Binge -Essen auslösen.
In einem Blog für die Huffington Post im vergangenen Jahr schrieb der Fitness- und Ernährungsexperte, JJ Virgin Schuld, Scham und andere Probleme, die sich im Laufe der Zeit nur noch schlechter werden. Für jemanden mit emotionalen oder psychischen Essstörungen könnte intermittierendes Fasten zu einer bequemen Krücke werden, um diese Probleme zu verstärken. “ Menschen mit Essstörungen sollten sich nicht mit intermittierendem Fasten einlassen.
Andere Menschen, die dieser Diät nicht folgen sollten, sind untergewichtig, Personen unter 18 Jahren, schwangere Frauen, Menschen mit Typ -1 -Diabetes und Personen, die sich von der Operation erholen.
Können wir die Vorteile des Fastens ohne Fasten nutzen?
Ernährung und richtig daran halten.
Aber könnte es eine Möglichkeit geben, die potenziellen gesundheitlichen Vorteile des Fastens zu nutzen, ohne tatsächlich zu fasten? Dr. Longo glaubt es.
Anfang dieser Woche veröffentlichten Dr. Longo und Kollegen von USC eine Studie im Journal Cell-Metabolismus, in dem enthüllt wurde, wie eine Faste-Mimcing-Diät (FMD) die Regeneration von Immunzellen auslöste und die Lebensdauer von Mäusen verlängerte.
Was ist mehr, wenn sie die Ernährung beim Menschen testen – die 3 Monate lang nur 5 Tage im Monat daran festgehalten wurden -, fanden sie eine Reihe von Risikofaktoren, die mit dem Altern, Herz -Kreislauf -Erkrankungen (CVD) verbunden waren , Diabetes und Krebs.
Die FMD ist niedrig in Protein, laut den Forschern ein wenig ungesunde Fette und hoch an gesunden Fetten. Es stimuliert Marker, die mit dem Fasten verbunden sind, wie z. Langlebigkeit im Zusammenhang mit dem Fasten ohne die Notwendigkeit einer Lebensmittelbeschränkung und die damit verbundenen potenziellen nachteiligen Auswirkungen.
„Obwohl die klinischen Ergebnisse durch eine größere randomisierte Studie Bestätigung erfordern, fügen sie hinzu:„ Die Auswirkungen von FMD -Zyklen auf Biomarker/Risikofaktoren für Altern, Krebs, Diabetes und CVD, verbunden mit dem sehr Eine hohe Einhaltung der Ernährung und ihrer Sicherheit zeigt, dass diese periodische Ernährungsstrategie ein hohes Potenzial hat, um die menschliche Gesundheit zu fördern. “
Das Team hofft, dass Kliniker eines Tages die Fähigkeit haben, diese Diät für Patienten zu verschreiben. "Dies ist wohl die erste nicht chronische und klinisch getestete Anti-Aging- und HealthSpan-förderende Intervention, die sich als Arzt oder diätselüberwachungsüberwachter Intervention als sehr machbar befindet", sagt Dr. Longo.
Es kann eine Weile dauern, bis die FMD von der US -amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) für den klinischen Einsatz genehmigt wird. Erstens muss das Team die Ernährung durch einen strengen Testprozess bringen.
Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um die genauen Vorteile und das Risiko der FMD besser zu verstehen, und dies scheint bei vorhandenen Fastendiäten der Fall zu sein. Eines ist jedoch klar; Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie sich in irgendeiner Form des Fastens befassen.
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